Gulai Ambacang
Oleh. Eci FE
Masakannya membuatku berpikir, kenapa manusia suka sekali dipermainkan rasa? Mengeluh pada kecutnya rasa asam, namun selalu mengulang-ulang mengolah makanan yang sama. Kenapa kita tak bersabar dengan satu rasa hambar saja?
“Rasa asamnya membangkitkan selera makan, Nai,” kilah bu Ros.
Baca lebih lanjut